'宣言 Public ReadOnly Property CaptionVisibility As Visibility
public Visibility CaptionVisibility {get;}
Ribbon プロパティが設定されていない場合、XamRibbon.AutoHideStateまたは Ribbon の が Hidden の場合に、RibbonWindowContentHost のキャプションは表示されるはずです。
RibbonWindowContentHost クラス RibbonWindowContentHost メンバ CaptionVisibilityProperty フィールド AutoHideState プロパティ